白癜风患者应该怎样注意饮食呢?

　　白癜风，一提到这个词相信大家都很熟悉，它给人们带来巨大的痛苦和烦恼，很多人都不愿意提到这种病，因为它带来的危害性很大.所以在生活中我们一定要加强预防，养成良好的饮食习惯.那么，白癜风患者应该怎样注意饮食呢?

　　白癜风患者如何合理饮食要注意的三个方面：

　　(1)减少富含谷胱甘肽食物的摄入：白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、鱼、虾、西红柿、羊内、辣椒等.尤其不宜喝酒，否则会使病情加重.可多吃些胡萝 卜、芹菜、茄子、油菜等.水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类.

　　(2)少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶.多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成.黑色素代谢试验证明，加入维生 素C可以中断黑色素的生成.所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复.因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、杏脯、南瓜脯、河蛙、杏 干、花生、葵花子、西瓜子等.

　　(3)增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素.酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与， 其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆 类和新鲜蔬菜等.

　　白癜风患者如何合理饮食?以上就是对于这一问题的详细介绍，相信大家都有所了解了。